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八款黑色巧克力横向评测

2012-02-1439健康网辛欣 晓宇 健淇
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核心提示:黑巧克力由于其特殊的营养成分已成为众多爱好健康人们的喜爱,本文选取了市面上流行的八款黑巧克力,通过价格、成分、外观、组织等指标评测以求为广大网友评选出口感最佳、最有益于健康的黑巧克力品牌。

  八、评奖总结

图为:森永苦味巧克力外包装

  通过成分、价格、能量、净重、外观、结构、用户口感共七项评测对比后,其中森永DARZ,在外观组织方面:光泽度好、形状整齐、横剖面结构细密,有明显结晶体、颜色纯正;口感方面:香气适中、入口丝滑美妙,回味绵长;在成分营养方面:能量较高,可可含量较高;在价格包装方面:价格中等偏上,另包装清晰,标注明显。口感测试方面:在十一位体验者中,有五位体验者选择其为最喜爱的巧克力品牌。因此森永DARZ黑巧克力在本次黑巧克力横向评测中,获得“2012年度黑巧克力综合优秀奖”。

  编后语:通过对以上八款黑巧克力的横向评测,相信网友们一定对黑巧克力有了更进一步的认识,也对如何挑选巧克力、该用什么指标来判断巧克力的好坏有一定了解。挑选巧克力的时候参比可可含量,会更容易选到健康的黑巧克力。另外,通过评测发现,一些比较大众的黑巧克力品牌没有明确可可成分、能量等指标。希望以后包装能明确成分以及能量指标,为消费者购买提供更充分的依据。

·评测导航·
1 前言 2 评测介绍 3 价格、成分对比 4 能量对比
5 净重对比 6 组织外观对比 7 用户口感对比 8 评奖总结

(责任编辑:辛欣)

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
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