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真相:很多癌症是自己“省”出来的!医生一番话希望你能醒悟

2020-11-17 10:04:3639健康网
核心提示:俗话说“冰冻三尺,非一日之寒”,这句话同样适用于癌症的产生。有些癌症不仅是“吃进去”的,也可能是“省”出来的。长期以往的“省”可能就会让肿瘤就找上门来了!

曾经的一个女同学,以前经常约着一起去上课,因为是老乡,所以我们会用家乡话聊天。

毕业后,我们就没联系了,直到最近看到她的一条朋友圈,我才恍然大悟:大家好,我是XX的妈妈,XX已于9月离世,感谢大家对她的照顾和帮助……

短短一行字,让我悲伤又困惑不已,她还那么年轻,为什么就去世了?

后来我才了解到,她的家庭经济很差,供她上大学不容易。为了省钱,她常常从家里带来“干粮”,一袋可以吃半学期,平时买吃的也专挑临期产品,因为打折便宜。

早前我就知道她很勤俭,一直有在兼职,但没想到竟会如此困难。后来,她被查出肝癌晚期,家里也没钱治病,不到5个月便离开了。

近年来,人们对癌症越来越担忧的同时,总有人抱着侥幸心理,但谁又能保证,自己不会是下一个呢?

也在了解了各种健康知识后醒悟——其实癌症的发生,与生活习惯息息相关,其中一个习惯,就是不该节省的“节省”

一、癌症多是省出来的!

俗话说“冰冻三尺,非一日之寒”,这句话同样适用于癌症的产生。有些癌症不仅是“吃进去”的,也可能是“省”出来的。长期以往的“省”,可能会让肿瘤就找上门来。

1.省钱

不少人会为了省钱选择购买不新鲜而打折的蔬果,但却不知道放置太久的蔬果中,维生素C、类黄酮等营养成分已经很大流失,还会产生一些对健康不利的物质,比如强致癌物黄曲霉素。同样的,一些存放过久的剩菜,即使是放在冰箱里也会产生硝酸盐,在细菌的作用下,硝酸盐就会转变为对人体致癌的亚硝酸盐。

2.省力

“能躺着就不坐着”,现代人已经越来越懒惰了,能省力的绝不花力。

《英国医学杂志》一项用器械设备评估的、迄今为止最大规模的研究表明,只要运动就能延寿,每天快走24分钟与死亡风险降低61%相关!适量的健康运动有利于我们强身健体,而每天好吃懒做,无疑不利于人体免疫系统的维护,当免疫力下降,各种疾病包括癌症自然更容易找上门!

3.省油

食用油一旦开封,3个月就是安全用油的临界点,开封3个月还没有吃完的油容易发生油氧化和酸败。油脂氧化和酸败后,常含有黄曲霉素污染,而黄曲霉素早被世界卫生组织列入致癌物的清单中!

当然,被列入致癌“黑名单”的不仅仅是黄曲霉素,还有许多在我们身边随处可见的东西,就连许多人爱吃的咸鱼也被列为致癌物,难道咸鱼真的不能“翻身”了?

二、“潜伏”在身边的致癌物,WHO已发出警告!

让我们先来了解这份致癌“黑名单”是怎么回事。

一类致癌物清单》是世界卫生组织所属国际癌症研究机构(IARC)的发布的致癌清单,WHO将致癌物种类分为四种,分别是Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ类致癌物,其中类致癌物被定义为“明确可以致癌”,也是最受关注、最需要防范的一类。

那么,为什么我们常吃的咸鱼也被列入一类致癌物名单了呢?别急,我们下面就简单分析一下几种被列入名单的常见物质。

1.中式咸鱼

经过高浓度盐腌制的咸鱼,在脱水的过程中会生成亚硝酸盐,亚硝酸盐及其化合物在身体中经过酶的作用,很可能产生致癌物亚硝胺,造成基因突变,引发癌症。因此,对于咸鱼我们最好是少吃,一个月不要超过两次。除此之外,吃咸鱼前最好先经过水煮,去除表面的物质后再端上餐桌。

2.黄曲霉素

早在1993年,黄曲霉素就被世界卫生组织定为一级致癌物,多存在于发霉的花生、核桃、谷物等食物中。当黄曲霉素摄入量大时,可引发急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死等,严重可导致短期内死亡。当微量持续摄入,黄曲霉素可造成慢性中毒、生长障碍,致使纤维组织增生。

黄曲霉素的味道很苦,因此在食用花生、核桃、谷物等食物时,如果味道异常苦涩,应该马上吐出来,并漱口。

3.幽门螺杆菌

幽门螺杆菌是目前人类感染最为普遍的细菌,可造成慢性活动性胃炎与胃炎、十二指肠溃疡和胃癌等上胃肠道疾病密切相关。防治幽门螺杆菌感染,应该对接受过胃部手术、有过胃病、或亲属中有过胃癌的人进行幽门螺杆菌的检查,并对感染者进行杀菌治疗。

4.烟草

吸烟严重危害人体健康,不存在无害的烟草制品,只要吸烟就有害。吸烟可以导致多种恶性肿瘤,包括肺癌、口腔癌、鼻咽部恶性肿瘤、乳腺癌和急性白血病等。因此,为了个人和家人的健康,应该戒烟或少吸烟,包括一手烟和二手烟

对于“癌症这个词,几乎所有人都会心存畏惧,唯恐避之不——无论它是哪种癌症,哪怕能被治愈。癌症预防,生活习惯是关键,癌症的发生与不良习惯有着很大关系。

因此,防治癌症最应该从生活入手,养成良好习惯,远离那些致癌物,避免致癌因素,科学预防,让患癌症的机会大大减少。


参考资料:

[1]陈良权.很多癌症都是“省”出来的[J].人生与伴侣(下半月版),2019(12):64-65.

[2].黄曲霉毒素:玉米、花生中都可能有的一级致癌物[J].新疆农垦科技,2019,42(10):53.

[3]裘新.世界卫生组织防癌宝典解读[J].《健身科学》,2015:14-15.

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